酒吧類型有很多種,我們在選擇時要根據(jù)自己的特點、優(yōu)勢來確定從事那種類型的酒吧,根據(jù)其特點來決定其風格,用通俗的話講就是優(yōu)點最大化,把自己擅長的領域、方面突出表現(xiàn)出來。以下是贏在威客網(wǎng)小編整理酒吧門頭設計原則主要有哪些?
我們在確定酒吧裝修設計時,都會在一些小方面、小細節(jié)上特別注意,尤其是在其它酒吧看到的小問題,這是一種很好的借鑒和學習過程,可是要掌握好其中的力度,不要過分的在一些地方投入過多的精力,因為環(huán)境的展現(xiàn)度是一定的,整體的平衡有時會被這些小問題給破壞了,酒吧裝修要在保證整體框架的基礎上,解決和完善這些細小環(huán)節(jié)。
在環(huán)境平衡上我們?yōu)槭裁匆@么強調,因為在酒吧的發(fā)展過程中有很多的嘗試和調整,為了給顧客一個耳目一新的環(huán)境和模式,酒吧出現(xiàn)了很多分支,以清吧為例,清吧的分類中有以餐飲模式經(jīng)營的酒吧,就是酒吧不再單一的提供酒水,在原有基礎上加入了餐飲行業(yè),顧客可以在享受酒吧氛圍時品嘗美食,這種大膽的嘗試需要在環(huán)境設計和裝修上找到一個平衡點。
餐飲是大眾經(jīng)常接觸和比較了解的行業(yè),而酒吧針對的人群就不這么廣泛,以年輕人為主,在融合時我們能把酒吧的氛圍和內容表現(xiàn)出來,要區(qū)別于常規(guī)的就餐環(huán)境,酒吧環(huán)境本身就是一個很有味道的氛圍,試想一下在享受環(huán)境時可以品嘗各種美味,無論哪一方面都會給顧客另類的視覺和味覺感受。
其實在餐廳類酒吧設計上,還是要以酒吧裝修為主,在這個大框架下融入餐廳環(huán)境的設計理念,這樣不會破壞整個環(huán)境的美觀性、實用性、協(xié)調性。
酒吧行業(yè)成為了現(xiàn)在人們休閑生活的必備場所,閑暇之余人們更喜歡酒吧環(huán)境中的那份安逸感,酒吧是一個充滿青春氣息和活力的地方,人們賦予了酒吧很多特性,它可以是善解人意的知心好友,可以是傷心、痛苦時的療傷圣地,也可以是遠離吵鬧環(huán)境的幽靜之所,還可以是釋放激情、放松神經(jīng)的理想空間等等,現(xiàn)在酒吧被我們賦予了太多的使命,我們想要全部融入酒吧設計中,這是很不現(xiàn)實的,空間的展示度是一定的,在酒吧設計時只有在一個特定方向上加以延伸和擴展時最好的,這樣可以實現(xiàn)環(huán)境價值最大化。
氧吧
定義:現(xiàn)在很流行的一種酒吧經(jīng)營方式,不光是因為它是酒吧的延伸,更是因為它內在的獨特含義,在環(huán)境污染、生活壓力、生活節(jié)奏日益嚴重的現(xiàn)在,人們對生活品質的追求和渴望已經(jīng)到了一個饑渴難耐的境界,而氧吧的定義完全符合現(xiàn)在人們對生活的追求,向往有氧生活的這種意向。?
設計要點:要注重環(huán)境內涵的表現(xiàn),要把這種掙脫社會環(huán)境的種種束縛的情感表現(xiàn)出來,在環(huán)境布局和裝飾上要表現(xiàn)出愜意、溫暖的設計。
清吧
定義:主流經(jīng)營理念是以餐廳類酒吧的模式,在酒吧原有的基礎上,融入了餐廳,使顧客在享受、體驗酒吧氛圍時可以吃到各種美食和小吃,這樣可以給顧客一個更為全面是身心感受,讓你顧客在酒吧里可以享受到兩種完全不同的元素。
設計要求:掌握好其中的主次,不要出現(xiàn)環(huán)境情感傳遞混亂的現(xiàn)象,要有一個主題,這就完全根據(jù)經(jīng)營者對市場信息的了解和對未來店面經(jīng)營的定位。