火鍋店裝修的顏色有很大的講究,很多火鍋店裝修的設(shè)計(jì)都非常注重內(nèi)部裝潢的顏色,根據(jù)心理測(cè)試的研究表明,例如紅色等比較明快的顏色,會(huì)令人處于一種相對(duì)興奮的狀態(tài),激起人們的消費(fèi)欲望。從風(fēng)水的角度而言,店面內(nèi)部的顏色,要和店主的生辰、店面的朝向以及所售商品的五行屬性相結(jié)合而考慮。
火鍋店裝修還應(yīng)注意,為了讓賓客在品味美食之外,視覺感官也能有絕妙體驗(yàn),照明上選用進(jìn)口水晶吊燈散發(fā)出柔美如絲的光線。絲絨緹花布藝的沙發(fā)餐椅質(zhì)地柔軟,華麗的靠包也變的不可缺少,有如高貴的酒紅色寶石在空間中點(diǎn)綴出雍容的氣質(zhì)。
火鍋店設(shè)計(jì)布局,一定要盡可能方便,因?yàn)榛疱伒甑亩怂瓦\(yùn)輸量較大,廚房與餐廳連接部分最好開兩個(gè)運(yùn)輸口,盡可能比較便捷、等距離的向客席提供服務(wù)。餐廳中的走道要相對(duì)寬些,主通道最少在一米以上。一些店采用自助形式,自助臺(tái)周邊要留有充足的空間,客流動(dòng)線與服務(wù)線座清晰明確,避免相互碰撞。