蛋糕商標注冊主要涉及的類別是第30類，這一類別涵蓋了與食品相關的多個子群組，特別是與烘焙食品緊密相關的部分。具體來說，第30類方便食品群組中的3006子群組明確包括了面包、糕點等食品，其中蛋糕作為糕點類食品的一種，應當在這一類別中注冊。
在商標注冊時，除了第30類，蛋糕店或相關企業(yè)還需要根據自身的具體業(yè)務情況，考慮是否注冊其他相關類別。例如，如果蛋糕店還提供咖啡店服務、面包店服務或外賣服務，那么可能還需要注冊第43類（提供食物和飲料服務；臨時住宿）。此外，如果蛋糕店還涉及廣告銷售、替他人推銷等商業(yè)活動，那么第35類（廣告銷售群組中的3503-替他人推銷等）也可能是需要考慮的注冊類別。
值得注意的是，商標注冊是一個專業(yè)且復雜的過程，需要仔細分析企業(yè)的業(yè)務范圍和市場定位，以確保注冊的商標能夠全面覆蓋企業(yè)的經營活動，并有效保護企業(yè)的品牌權益。因此，在進行商標注冊前，建議咨詢專業(yè)的商標代理機構或律師，以獲取專業(yè)的指導和建議。
綜上所述，蛋糕商標注冊主要涉及第30類，但具體注冊哪些類別還需根據企業(yè)的實際情況來確定。
